Όταν χειμωνιάζει, οι σούπες έχουν την τιμητική τους. Και μια καροτόσουπα βελουτέ είναι ιδανική πρόταση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό, βραδινό ακόμη και για πρώτο πιάτο σε εορταστικό μενού! Γίνεται σχετικά γρήγορα, όσο ετοιμάζουμε παράλληλα κάτι άλλο, ενώ είναι πολύ θρεπτική και δυναμωτική!
Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου 2017
Πέμπτη 19 Οκτωβρίου 2017
Light κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη
Ετικέτες
Αλεύρι Ολικής,
Ζαχαροπλαστική,
Κέικ,
Κέικ Μπανάνας,
Μέλι,
Μπανάνα,
Νηστίσιμα,
Συνταγές,
Χορτοφαγία,
Χωρίς Ζάχαρη
Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου 2017
Μανιτάρια τηγανιά
Αγαπάμε οικογενειακώς τα μανιτάρια σε κάθε τους εκδοχή! Τα τελευταία όμως χρόνια μάς έχει κερδίσει περισσότερο η συνταγή για Μανιτάρια τηγανιά! Με πολύ απλά και κυρίως λίγα υλικά γίνεται ένα πεντανόστιμος μεζές με λίγες θερμίδες που μπορεί άνετα να συνδυαστεί με ζυμαρικά ή ρύζι και να αποτελέσει κύριο πιάτο.
Σάββατο 15 Ιουλίου 2017
Ροζ λεμονάδα χωρίς ζάχαρη
Σε ένα παράλληλο σύμπαν θα υπήρχαν ροζ λεμονιές που θα έβγαζαν ροζ λεμόνια, με τα οποία θα γινόταν ωραιότατη σπιτική, ροζ λεμονάδα χωρίς ζάχαρη! Στο δικό μας σύμπαν όμως απέχουμε πολύ -νομίζω- ακόμη από αυτήν την πραγματικότητα. Όταν λοιπόν η ζωή μού στέλνει λεμόνια, κάνω λεμονάδα! Και γιατί όχι, κάνω ροζ λεμονάδα!
Ετικέτες
Ζαχαροπλαστική,
Λεμονάδα,
Με Λίγα Υλικά,
Ροζ Λεμονάδα,
Ροφήματα,
Σπιτική Λεμονάδα,
Συνταγές,
Χωρίς Ζάχαρη
Πέμπτη 29 Ιουνίου 2017
Κυριακή 11 Ιουνίου 2017
Κλήρωση "Το καρυ-κευμένο καλαμαράκι"
Η σημερινή μου ανάρτηση δεν αφορά κάποια δική μου μαγειρική περιπέτεια, αλλά την περιπέτεια που περιγράφεται στο εφηβικό βιβλίο "Το καρυ-κευμένο καλαμαράκι" της Βέρας Πρατικάκη από τις Εκδόσεις Ψυχογιός. Έχουμε λοιπόν κλήρωση!
Δευτέρα 22 Μαΐου 2017
Παστέλι ξηρών καρπών & κλήρωση "Κρήτη... όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον"
Η εβδομάδα αρχίζει γλυκά με παστέλι ξηρών καρπών & κλήρωση του βιβλίου "Κρήτη... όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον" της Κατερίνας Τσούκη από τις Εκδόσεις Σταμούλη!
Ετικέτες
Διαγωνισμοί,
Εκδόσεις Σταμούλη,
Ζαχαροπλαστική,
Με Λίγα Υλικά,
Μέλι,
Παστέλι,
Παστέλι Ξηρών Καρπών,
Συνταγές
Πέμπτη 13 Απριλίου 2017
Ευχές για καλό Πάσχα!
Διανύοντας τις τελευταίες μέρες της εβδομάδας των Παθών θέλησα να περάσω, όσο περισσότερο χρόνο γίνεται με την οικογένεια, και άφησα για λίγο στην άκρη τις μαγειρικές μου περιπέτειες! Για την ακρίβεια με άφησαν αυτές. Εδώ και αρκετό καιρό ήθελα να πειραματιστώ σε burger λαχανικών με ψωμάκια με αλεύρι ολικής άλεσης. Πρώτα επιχείρησα να φτιάξω τα ψωμάκια και απέτυχα παταγωδώς! Την επομένη δοκίμασα να φτιάξω τα burger λαχανικών και γνώρισα και δεύτερη ήττα! Φυσικά δεν είχα το κουράγιο να τραβήξω καμία φωτογραφία από τα δύο "Βατερλό" μου! Καμιά φορά τα πράγματα αλλιώς τα έχεις στο μυαλό σου κι αλλιώς γίνονται στην πράξη. Θα το επαναλάβω όμως διορθώνοντας τα λάθη μου!
Πέμπτη 30 Μαρτίου 2017
Καροτοντίπ με φέτα & κλήρωση "Μουσικομαγειρέματα" του Ευτύχη Μπλέτσα
Τα τελευταία χρόνια όλο και πιο πολλοί κάνουν στροφή στη διατροφή τους είτε με το να γίνουν χορτοφάγοι (vegeterian) ή αυστηρά χορτοφάγοι (vegan) είτε υιοθετώντας απλώς πιο "υγιεινές" διατροφικές συνήθειες! Σήμερα θα μάθουμε να φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα ένα καροτοντίπ με φέτα μέσα από το βιβλίο "Μουσικομαγειρέματα" του Ευτύχη Μπλέτσα από τις Εκδόσεις Εν πλω, ενώ θα έχουμε και κλήρωση για τρία αντίτυπα!
Ετικέτες
Βιβλία,
Διαγωνισμοί,
Εκδόσεις Εν Πλω,
Ευτ. Μπλέτσας,
Καροτοντίπ Με Φέτα,
Μαγειρική,
Μουσικομαγειρέματα,
Συνταγές
Πέμπτη 2 Μαρτίου 2017
Βραχάκια αμυγδάλου & κλήρωση Das home
Ετικέτες
Βραχάκια,
Βραχάκια Αμυγδάλου,
Διαγωνισμοί,
Ζαχαροπλαστική,
Με Λίγα Υλικά,
Σοκολατάκια,
Συνταγές,
Das home,
Giveaway
Κυριακή 12 Φεβρουαρίου 2017
Μικρά donuts & κλήρωση "Στην κουζίνα των γεύσεων" - Blogiversary
Το Couzinista γιορτάζει το πρώτο του blogiversary και σε κερνάει μικρά donuts με κλήρωση για το βιβλίο "Στην κουζίνα των γεύσεων" της αγαπημένης food blogger Ερμιόνης Τυλιπάκη από τις Εκδόσεις Ψυχογιός!
Παρασκευή 13 Ιανουαρίου 2017
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)