Δευτέρα, 17 Οκτωβρίου 2016

Βραστό κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι

Η πρώτη φορά που δοκίμασα κέικ βραστό ήταν πριν 12 χρόνια σε μια επίσκεψη σε σπίτι οικογενειακών φίλων. Έμοιαζε περισσότερο με σοκολατόπιτα παρά με κέικ. Αν και μου άρεσε πολύ, ντράπηκα να ζητήσω συνταγή! Αρκέστηκα μόνο στο να ρωτήσω πώς γίνεται και έλαβα την απάντηση ότι αρχικά γίνεται στην κατσαρόλα και μετά ψήνεται στον φούρνο.