Πέμπτη, 13 Απριλίου 2017

Ευχές για καλό Πάσχα!

Διανύοντας τις τελευταίες μέρες της εβδομάδας των Παθών θέλησα να περάσω, όσο περισσότερο χρόνο γίνεται με την οικογένεια, και άφησα για λίγο στην άκρη τις μαγειρικές μου περιπέτειες! Για την ακρίβεια με άφησαν αυτές. Εδώ και αρκετό καιρό ήθελα να πειραματιστώ σε burger λαχανικών με ψωμάκια με αλεύρι ολικής άλεσης. Πρώτα επιχείρησα να φτιάξω τα ψωμάκια και απέτυχα παταγωδώς! Την επομένη δοκίμασα να φτιάξω τα burger λαχανικών και γνώρισα και δεύτερη ήττα! Φυσικά δεν είχα το κουράγιο να τραβήξω καμία φωτογραφία από τα δύο "Βατερλό" μου! Καμιά φορά τα πράγματα αλλιώς τα έχεις στο μυαλό σου κι αλλιώς γίνονται στην πράξη. Θα το επαναλάβω όμως διορθώνοντας τα λάθη μου!


Πέμπτη, 30 Μαρτίου 2017

Καροτοντίπ με φέτα & κλήρωση "Μουσικομαγειρέματα" του Ευτύχη Μπλέτσα

Τα τελευταία χρόνια όλο και πιο πολλοί κάνουν στροφή στη διατροφή τους είτε με το να γίνουν χορτοφάγοι (vegeterian) ή αυστηρά χορτοφάγοι (vegan) είτε υιοθετώντας απλώς πιο "υγιεινές" διατροφικές συνήθειες! Σήμερα θα μάθουμε να φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα ένα καροτοντίπ με φέτα μέσα από το βιβλίο "Μουσικομαγειρέματα" του Ευτύχη Μπλέτσα από τις Εκδόσεις Εν πλω, ενώ θα έχουμε και κλήρωση για τρία αντίτυπα!


Πέμπτη, 2 Μαρτίου 2017